Kalkulator zapotrzebowania kalorycznego (TDEE)
Oblicz dzienne zapotrzebowanie kaloryczne (BMR i TDEE) na podstawie wieku, wagi, wzrostu i poziomu aktywności.
Przewodnik po TDEE
What is TDEE?
Całkowity dzienny wydatek energetyczny (TDEE) to łączna liczba kalorii, jaką spalasz w ciągu dnia. Składa się na niego podstawowa przemiana materii (BMR) podtrzymująca funkcje życiowe oraz dodatkowa energia zużywana na aktywność fizyczną, trawienie i codzienne czynności. Znajomość TDEE pozwala precyzyjnie kontrolować masę ciała – jedząc mniej, chudniesz, jedząc więcej, tyjesz.
Physical activity levels
- Sedentary (1.2) - desk job, no regular exercise
- Lightly active (1.375) - exercise 1-3 days per week, walking
- Moderately active (1.55) - exercise 3-5 days per week
- Active (1.725) - exercise 6-7 days per week, intense training
- Very active (1.9) - heavy daily training or physical work
How to use TDEE?
TDEE jest podstawą planowania żywienia. Aby schudnąć, utwórz dzienny deficyt 300-500 kcal – pozwoli to tracić około 0,5 kg tygodniowo. Przy budowie masy dodaj 200-300 kcal i połącz to z treningiem siłowym. Pamiętaj, że TDEE to szacunek – obserwuj wyniki przez 2-3 tygodnie i odpowiednio koryguj kalorie.
Factors affecting metabolism
Metabolizm zmienia się z wiekiem – po 30. roku życia spada o około 1-2% na dekadę. Sen wpływa na hormony regulujące apetyt; jego niedobór podnosi poziom greliny. Stres zwiększa kortyzol, który sprzyja odkładaniu tłuszczu. Termogeneza poposiłkowa (energia na trawienie) odpowiada za około 10% całkowitego wydatku energetycznego.
Deficyt 500 kcal kurczy się do 283 pod koniec roku
Całkowity dzienny wydatek energetyczny to głównie koszt samego bycia żywym, a nie koszt ćwiczeń. U osoby siedzącej metabolizm spoczynkowy stanowi 83,3% całości — a ponieważ ta wartość spada wraz z masą ciała, deficyt utrzymywany na papierze po cichu topnieje. Trzymaj stałą podaż przez rok, a 500 kcal, od których zacząłeś, będzie warte 283.
Jak to działa
- Szacuje spoczynkową przemianę materii równaniem Mifflina-St Jeora, a potem skaluje ją mnożnikiem aktywności.
- Pokazuje, ile faktycznie dokłada każdy poziom aktywności, a jest tego mniej, niż sugerują etykiety.
- Uwidacznia plateau, bo stała podaż daje kurczący się deficyt, a nie równomierny ubytek.
Mifflin-St Jeor:
mężczyźni PPM = 10W + 6,25H − 5A + 5
kobiety PPM = 10W + 6,25H − 5A − 161
W w kg, H w cm, A w latach
CPM = PPM × mnożnik aktywności
1,2 siedzący 1,375 lekki 1,55 umiarkowany 1,725 wysoki 1,9 sportowiec
1 kg masy ciała ≈ 7700 kcalPrzykład z liczbami
Mężczyzna 80 kg, 180 cm, 35 lat, a następnie rok jedzenia 500 kcal poniżej zapotrzebowania.
- PPM = 1755 kcal/dzień
- CPM siedzący = 2106 · umiarkowany = 2720 · sportowiec = 3335
- dzień 30: 78,1 kg, realny deficyt 478 kcal
- dzień 180: 69,8 kg, realny deficyt 378 kcal
- dzień 365: 61,9 kg, realny deficyt 283 kcal
Naiwna arytmetyka przewiduje utratę 23,7 kg w rok. Realna liczba to 18,1 kg — o 24% mniej, i to wyłącznie dlatego, że lżejsze ciało kosztuje mniej w utrzymaniu. Nic nie poszło źle; model, który to pomija, był po prostu błędny od pierwszego dnia.
Jak czytać wynik
- Metabolizm spoczynkowy dominuje. Przy 1755 kcal na dobę spalasz 73 kcal na godzinę, nie robiąc absolutnie nic, a godzina mocnego biegu daje ponad to zaledwie około 527. Ćwiczenia warto wykonywać z wielu powodów; przelicytowanie własnego metabolizmu zwykle do nich nie należy.
- Mnożniki aktywności ruszają sumę słabiej, niż sugerują ich nazwy. Przejście z siedzącego na umiarkowany — trzy do pięciu sesji tygodniowo — dokłada 614 kcal na dobę, czyli 29,2%. To realne, ale to nie jest różnica, którą większość ludzi zakłada.
- Mifflin-St Jeor to regresja populacyjna, a nie pomiar. Indywidualny metabolizm spoczynkowy waha się mniej więcej o ±10% wokół prognozy przy tym samym wzroście, masie i wieku, więc traktuj wynik jako środek przedziału i koryguj go na podstawie obserwacji.
- To szacunek, a nie porada kliniczna. Osoby prowadzące leczenie, w ciąży, z historią zaburzeń odżywiania albo przyjmujące leki wpływające na metabolizm powinny opierać się na wskazaniach specjalisty, a nie na równaniu.
Częste pytania
- Dlaczego chudnięcie stanęło, choć niczego nie zmieniłem?
- Bo jednak coś się zmieniło: zrobiłeś się lżejszy. Mniejsze ciało ma niższy metabolizm spoczynkowy, więc ta sama podaż daje z miesiąca na miesiąc mniejszy deficyt. W omówionym przykładzie luka spadła z 500 do 283 kcal bez żadnej zmiany w jedzeniu.
- Lepiej jeść mniej czy więcej się ruszać?
- Arytmetycznie u większości osób większą dźwignią jest podaż, bo metabolizm spoczynkowy to 83,3% sumy przy trybie siedzącym, a ćwiczenia dokładają się na wierzchu. Ale te dwie rzeczy nie są równoważne pod innymi względami, a plan, którego się trzymasz, bije optymalny, którego nie utrzymasz.